L'animateur du bar

Accueil
• Votre présence est souhaitée une demi-heure avant le début du premier match de la journée, jusqu’au dernier match de la fin d’après-midi (18h30/19h00). L’animateur du bar ne reste pas pour les matches des seniors en soirée.
• La salle est ouverte par le responsable de salle qui vous confie un jeu de clés pour l’ouverture de tous les placards dont vous avez besoin.
• Accueillez les équipes visiteuses, orientez-les vers le vestiaire ou la bonne salle.

Préparation du bar
• Sortez la cafetière (placard sous le bar, clé BAR) à poser et à brancher sur la partie gauche du bar.
• Sortez et rechargez les casiers de capsules café, thé (placard sous le bar, clé BAR), à déposer à côté de la cafetière.
• Préparez des verres de dosettes sucre et de touillettes à déposer sur le bar.
• Sortez les casiers à friandises (placard sous le bar, clé BAR) à déposer sur le bar, ouverture des casiers vers l’animateur.
• Les réserves (capsules café, thé, sucre, friandises) se trouvent dans la pièce en face des toilettes, placard de droite (clé CAFE & Bonbon, porte à vignette verte).
• Sortez des tasses, des verres, éponges, torchons (placard sous le bar, clé BAR).
• Déverrouillez le réfrigérateur et aimantez le cadenas ouvert sur la porte du réfrigérateur (clé FRIGO). Vérifiez le stock de bouteilles de boisson (oasis, coca, jus d’orange) et de canettes de soda réfrigérées. Les réserves se trouvent dans la pièce en face des toilettes, placard de gauche (clé OTI, porte à vignette jaune et vert).
• Sortir la caisse de monnaie (placard sous le bar).

Animation du bar
• Les tarifs des boissons et des friandises à la vente sont affichés sur le panneau à gauche du bar.
• Quelques canettes de boisson restent à vendre dans le réfrigérateur (oasis, soda), au même tarif qu’un grand verre.
• La vente d’alcool n’est pas autorisée.
• A la fin de chaque match, proposez gratuitement un verre de boisson aux joueurs (oasis, coca, jus d’orange). Le cas échéant, découpez les parts de gâteaux apportés par les familles et offrez-les aux joueurs.


En cas d’urgence
Intervenez, en cas de besoin, et prenez les décisions qui s'imposent :
• Appel du gardien de la salle si problème technique :
Tél. : 06 32 70 09 96 (2 Ruisseaux)
  ou : 06 80 88 17 56 (Coubertin)
• Un sac pharmacie est disponible à côté de la table de marque (voir le responsable de salle).
• Des packs de glace sont situés dans le congélateur (sous le réfrigérateur) en cas de contusion.
• Appel du 112 (pompiers) ou du15 (SAMU) si nécessaire.

Rangement
• Rangez le matériel à la fin de l'après-midi.
• Inscrivez votre nom sur le carnet à votre disposition, faites part de vos remarques (dysfonctionnement, manque de réserves...).
• Indiquer le montant du fond de caisse.
• Rangez la caisse et le carnet, fermez les placards et le réfrigérateur à clef.
• Rendez votre trousseau de clés au responsable de salle et donnez-lui les torchons utilisés.

Le bureau du Basket vous remercie de votre participation

Dernière mise à jour : 03/03/2020


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